Controladora de peso
Una controladora de peso es un dispositivo que ayuda a garantizar los estándares de calidad midiendo con rapidez y precisión el peso de los productos que pasan por la línea de producción. Este sistema comprueba automáticamente si los pesos de los paquetes están dentro de los límites especificados y rechaza los productos fuera de tolerancia. Utilizadas a menudo para pesar productos en movimiento, las controladoras de peso aumentan la eficacia de la línea y garantizan el cumplimiento de la normativa legal. De este modo, a la vez que se minimizan los errores en los procesos de producción, se maximiza la satisfacción del cliente.
Control del peso de los envases
La legislación exige que el valor medio de los pesos de los envases se ajuste al valor indicado en la etiqueta y que no haya desviaciones excesivas de este valor. Ningún envase puede tener un peso significativamente superior o inferior al indicado en la etiqueta.
Para cumplir estos requisitos y aumentar la eficacia del proceso de envasado, los operadores y supervisores de CheckWeigher deben conocer bien los principios del pesaje itinerante y del control estadístico del peso de los envases. Esta información y estas prácticas pueden reducir significativamente los problemas de sobrepeso o infrapeso de los paquetes para las empresas.
Guía de estadísticas de producción
El llenado de un producto en la línea de producción depende de acontecimientos aleatorios como los movimientos del viento, las fluctuaciones de tensión, la humedad, la densidad del producto, etc. Por este motivo, no suele ser posible que el llenado sea perfectamente uniforme. Esto da lugar a pesos ligeramente diferentes para cada envase. Estas diferencias se producen de acuerdo con leyes estadísticas como la distribución normal y la desviación típica.
Distribución normal y desviación típica
La distribución normal se refiere a la concentración de los pesos de un grupo de productos en torno a la media. La media (el promedio se denomina «µ») se calcula como la suma de todos los valores de un conjunto de datos dividida por el número de valores. La desviación típica («σ») muestra lo comunes que son los datos en torno a la media.
Distribución normal
El 68% de un grupo de productos se sitúa entre una desviación típica por debajo y por encima del valor medio. Para un análisis más preciso, puede trazarse una curva de campana del 95% con un rango de dos desviaciones estándar. Por ejemplo, con una nueva máquina de llenado, si el peso medio es de 13 kg y la desviación estándar es de 1 kg, el 95% de los envases estará entre 11 y 15 kg.
Precisión y repetibilidad
La precisión de una controladora de peso describe lo cerca que está el peso medido del peso real de un producto de prueba. Un segundo factor importante es la repetibilidad, que se refiere a la consistencia de los valores de peso cuando se pesa repetidamente el mismo producto. Una desviación estándar más baja significa una mejor repetibilidad y una CheckWeigher más precisa.
Dos distribuciones normales diferentes
Una controladora de peso ideal es un dispositivo con una diferencia mínima entre el peso real de los productos y los valores medidos. Estos productos se clasifican adecuadamente en la curva de campana de la distribución normal.
Precisión de las controladoras de peso
La precisión de una controladora de peso puede calcularse pesando repetidamente el mismo producto. La desviación estándar obtenida como resultado de este proceso indica la precisión del dispositivo. Una báscula de control ideal debería ser capaz de determinar con precisión si el producto se encuentra dentro de la zona de peso.
Sin embargo, las grandes diferencias regionales pueden ser difíciles de determinar debido a factores ambientales y a limitaciones técnicas en el diseño de la máquina. La identificación de zonas de peso más estrechas garantiza que los productos se encuentren dentro de un rango aceptable.
El control del peso de los envases es un proceso crítico tanto para cumplir las normas reglamentarias como para mejorar la calidad del producto. El uso de una controladora de peso ayuda a las empresas a reducir costes y ofrecer productos más uniformes, al tiempo que optimiza el proceso de envasado.
La base de la precisión
Los elementos más críticos que conforman la precisión de un sistema de control de peso son los conceptos de linealidad y repetibilidad. El éxito de la báscula de control de peso CheckWeigher depende en gran medida de estos dos parámetros.
Linealidad
La linealidad es una indicación del grado de aproximación de la báscula CheckWeigher al valor de peso real cada vez que pesa la misma carga de prueba. La diferencia entre el peso real y el peso visualizado se define como el «error» y un error menor indica un sistema más lineal.
La media de las diferencias entre el peso real de un paquete y el valor leído por el dispositivo revela el error medio. Debe tenerse en cuenta que la linealidad fabricada de la célula de carga y los parámetros de linealidad captados por el sistema de control de peso durante el funcionamiento pueden no coincidir siempre exactamente.
Repetibilidad
La repetibilidad se refiere a la proximidad de los resultados cuando se pesa repetidamente un determinado producto. Suele calcularse mediante el método de la desviación estándar. Una desviación estándar baja significa que las fluctuaciones en los resultados de pesaje son pequeñas y, por lo tanto, CheckWeigher ofrece una alta repetibilidad (o precisión).
Ejemplo de análisis gráfico
El siguiente escenario hipotético se basa en pesar un producto específico 5 veces cada uno en 4 controladores de peso diferentes. Como referencia, se determinó el valor de peso objetivo tomado en un entorno estático en una balanza calibrada.
Precisión de la controladora de peso
- Primera báscula de control de peso: No proporciona linealidad ni repetibilidad; los valores muestran una amplia dispersión alrededor del objetivo.
- Segunda báscula de control: Lineal pero no repetible; la media de las mediciones se aproxima al objetivo, pero existen grandes diferencias entre los resultados de cada pesaje individual.
- Tercer control de peso: Da resultados repetibles pero no es lineal. Todas las mediciones de peso coinciden entre sí, pero están lejos del valor objetivo real.
- Cuarto CheckWeigher: Lineal y repetible. Todas las mediciones se centran en torno al valor objetivo y están muy próximas entre sí.
Este ejemplo pone de manifiesto que los parámetros de linealidad y repetibilidad deben considerarse conjuntamente a la hora de elegir la báscula de control adecuada. Una CheckWeigher correcta no sólo produce resultados cercanos al valor real, sino que también mantiene la coherencia en mediciones repetidas.
